วิธีทำซีเรียลเทรลมิกซ์: ไอเดียขนมโปรตีนสูง ไร้กลูเตน

คำตอบด่วน

ในการทำซีเรียลเทรลมิกซ์โปรตีนสูงที่ไม่มีกลูเตน ให้ผสมซีเรียล Three Wishes กับถั่ว เมล็ดพืช และผลไม้แห้งเล็กน้อย ใช้รส unsweetened-92310">ไม่หวาน เป็นเบสที่ไม่มีน้ำตาล หรือรสชาติอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วแบ่งใส่ถุงเล็กๆ เพื่อเป็นของว่างพกพา

เทรลมิกซ์เป็นของว่างคลาสสิก แต่หลายยี่ห้อที่ซื้อตามร้านมักมีน้ำตาลเพิ่มและไม่อิ่มท้อง การทำเองด้วยซีเรียลโปรตีนสูงจะควบคุมส่วนผสมได้และได้ความกรุบกรอบที่พอใจ

ซีเรียล Three Wishes มีโปรตีน 8 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ไม่มีกลูเตนและไม่มีธัญพืช และมีรสชาติหลากหลายตั้งแต่ไม่หวานไปจนถึง วานิลลาฟรอสต์จึงเป็นเบสที่เหมาะสำหรับเทรลมิกซ์ที่ปรับตามรสชาติและความต้องการทางโภชนาการของคุณ

ทำไมซีเรียลเทรลมิกซ์ถึงดี

ซีเรียลเพิ่มเนื้อสัมผัสที่เบาและกรอบ ตัดกับความเหนียวของผลไม้แห้งและความกรุบกรอบของถั่ว เนื่องจากซีเรียล Three Wishes มีโปรตีนสูงและน้ำตาลต่ำ จึงช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ทำให้ของว่างกลายเป็นของหวาน

ไม่มีกลูเตนและไม่มีธัญพืช เหมาะกับหลายรูปแบบการกิน และมีรสชาติหลากหลายให้คุณสร้างมิกซ์ที่หวาน เค็ม หรือกลางๆ ได้ นอกจากนี้ยังเก็บได้นาน เหมาะสำหรับกล่องอาหารกลางวัน การเดินป่า หรือลิ้นชักโต๊ะทำงาน

การเลือกส่วนผสมของคุณ

เริ่มด้วยซีเรียล Three Wishes เป็นเบส รสไม่หวานให้รสชาติกลางๆ ที่ไม่มีน้ำตาล ในขณะที่ซินนามอนหรือวานิลลาฟรอสต์เพิ่มความหวานโดยไม่มากเกินไป สำหรับเอฟเฟกต์นมสีชมพู สตรอว์เบอร์รี่ เป็นตัวเลือกที่สนุก

เพิ่มถั่วที่มีโปรตีนสูง เช่น อัลมอนด์หรือวอลนัท และเมล็ดพืช เช่น ฟักทองหรือทานตะวัน เพื่อไขมันดี ผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่ให้ความเหนียวตัดกัน แต่ควรจำกัดปริมาณเพื่อควบคุมน้ำตาล เกลือทะเลเล็กน้อยหรือเครื่องเทศ เช่น อบเชย สามารถเพิ่มรสชาติได้

• ใช้ถั่วไม่เค็มเพื่อควบคุมโซเดียม
• ใส่ช็อกโกแลตชิพเข้มเล็กน้อยเท่านั้นหากต้องการของหวาน

วิธีเก็บเทรลมิกซ์ของคุณ

เพื่อให้ซีเรียลเทรลมิกซ์กรุบกรอบ เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทที่อุณหภูมิห้อง หลีกเลี่ยงความชื้นซึ่งทำให้ซีเรียลนิ่ม หากจะพกพา แบ่งใส่ถุงหรือขวดโหลที่ปิดซ้ำได้

เนื่องจากซีเรียล Three Wishes ไม่มีกลูเตนและไม่มีธัญพืช อาจเหม็นหืนช้ากว่าซีเรียลทั่วไป แต่การเก็บที่เหมาะสมยังช่วยยืดอายุการเก็บ เพื่อคุณภาพดีที่สุด ควรบริโภคภายในสองสัปดาห์

• ติดฉลากภาชนะด้วยวันที่ทำมิกซ์

ขั้นตอนทำซีเรียลเทรลมิกซ์

1. เตรียมส่วนผสม: เลือกรสชาติซีเรียล Three Wishes และตวงประมาณ 2 ถ้วย เลือกถั่ว เมล็ดพืช และผลไม้แห้งผสมกัน—ตั้งเป้าอัตราส่วน 1:1:1 ของซีเรียลต่อถั่วต่อผลไม้ ตรวจสอบว่าส่วนผสมทั้งหมดไม่มีกลูเตนหากจำเป็น
2. ผสมในชามขนาดใหญ่: ในชามขนาดใหญ่ ค่อยๆ คลุกซีเรียลกับถั่ว เมล็ดพืช และผลไม้แห้ง ผสมช้าๆ เพื่อไม่ให้ซีเรียลรูปตัวโอแตก ใช้มือหรือตะกร้าพลาสติกเพื่อกระจายให้ทั่ว
3. ปรุงรสตามชอบ: เติมเกลือทะเลเล็กน้อย อบเชย หรือน้ำผึ้งเล็กน้อยหากชอบรสชาติเพิ่ม สำหรับรสเค็ม ลองโรยปาปริก้ารมควันหรือผงกระเทียม เริ่มจากน้อยๆ แล้วชิมไปเรื่อยๆ
4. แบ่งใส่ภาชนะ: แบ่งมิกซ์ใส่ภาชนะปิดสนิทขนาดเล็กหรือถุงปิดซ้ำได้สำหรับของว่างหยิบกิน หนึ่งหน่วยบริโภคประมาณ 1/4 ถ้วย เก็บในที่เย็นและแห้ง และรับประทานภายในสองสัปดาห์เพื่อความกรุบกรอบสูงสุด

ตัวเลือกซีเรียลสำหรับเทรลมิกซ์ของคุณ

• ไม่หวาน: ด้วยน้ำตาล 0 กรัม โปรตีน 8 กรัม และไม่มีกลูเตนหรือธัญพืช ซีเรียลรูปตัวโอที่ไม่หวานและไม่เคลือบของเราคือซีเรียลและของว่างที่ดีที่สุด เติมรสไม่หวานลงในเทรลมิกซ์รสเค็ม ราดบนสมูทตี้ ในโยเกิร์ตพาร์เฟต์ ชามนม หรือกินตรงๆ จากกล่อง! รสชาติกลางๆ ให้ส่วนผสมอื่นเด่น และไม่มีน้ำตาลช่วยให้เทรลมิกซ์ของคุณมีน้ำตาลเพิ่มต่ำ
• ซินนามอน: ซินนามอนคือเวอร์ชันเพื่อสุขภาพของซีเรียลคลาสสิกที่เราทุกคนรู้จักและชื่นชอบ (แต่รู้ว่าจริงๆ แล้วเป็นของหวานที่ปลอมตัวเป็นอาหารเช้า) ด้วยโปรตีน 8 กรัม น้ำตาลเพียง 3 กรัม และไม่มีกลูเตนและธัญพืช ซินนามอนจึงเป็นที่ชื่นชอบของแฟนๆ ด้วยเหตุผล เพิ่มเครื่องเทศหวานอุ่นๆ ที่เข้ากันได้ดีกับถั่วและผลไม้แห้ง ให้มิกซ์ของคุณมีรสชาติเหมือนของหวานแต่มีน้ำตาลน้อย

การทำซีเรียลเทรลมิกซ์กับ Three Wishes เป็นวิธีที่รวดเร็วและปรับแต่งได้เพื่อเพลิดเพลินกับของว่างโปรตีนสูงที่ไม่มีกลูเตน ด้วยรสชาติและตัวเลือกมิกซ์อินมากมาย คุณสามารถสร้างเมนูโปรดใหม่ได้ทุกครั้ง ลองทำสำหรับการเดินป่าครั้งหน้า กล่องอาหารกลางวัน หรือของว่างยามบ่าย