如何製作穀物綜合堅果：高蛋白、無麩質的點心好點子

快速解答

要製作高蛋白、無麩質的穀物什錦雜果，可將 Three Wishes 穀物與堅果、種子及少許乾果混合。使用 unsweetened-92310">無糖 作為零糖基底，或選擇其他口味增添風味，並分裝成小袋，方便隨身攜帶。

什錦雜果是經典零食，但許多市售版本含有大量添加糖，且缺乏飽足感。自己動手用高蛋白穀物製作，就能掌控食材，享受令人滿足的酥脆口感，為你補充能量。

Three Wishes 穀物每份含有 8 公克蛋白質，無麩質、無穀物，口味從無糖到 香草糖霜應有盡有。這使它成為製作符合個人喜好與飲食需求的客製化什錦雜果的理想基底。

為什麼選擇穀物什錦雜果

穀物增添了輕盈酥脆的口感，與乾果的嚼勁和堅果的爽脆形成絕佳對比。由於 Three Wishes 穀物高蛋白、低糖，能在不讓零食變成甜點的情況下提升營養價值。

它無麩質、無穀物，符合許多飲食模式，且多種口味讓你能創造出甜、鹹或介於兩者之間的混合風味。此外，它常溫保存即可，非常適合放入午餐盒、登山背包或辦公桌抽屜。

選擇你的食材

以 Three Wishes 穀物為基底。無糖口味提供零糖的中性基底，而肉桂或香草糖霜則能增添甜味，又不會過頭。若想體驗粉紅牛奶的效果， 草莓 是個有趣的選擇。

加入富含蛋白質的堅果，如杏仁或核桃，以及南瓜籽或葵花籽等種子，以獲取健康脂肪。葡萄乾或蔓越莓等乾果能提供有嚼勁的對比口感，但請控制份量以管理糖分。少許海鹽或肉桂等香料能提升風味。

• 使用無鹽堅果以控制鈉含量。
• 只有在想要犒賞自己時，才加入少量黑巧克力碎片。

如何保存你的什錦雜果

為保持穀物什錦雜果的酥脆，請將其存放在室溫下的密封容器中。避免潮濕，以免穀物變軟。若要外出攜帶，可分成小份放入可重複密封的袋子或罐子中。

由於 Three Wishes 穀物無麩質、無穀物，可能比傳統穀物更不易變陳，但妥善保存仍能延長其保鮮期。為確保最佳品質，請在兩週內食用完畢。

• 在容器上標註製作日期。

製作穀物什錦雜果的步驟

1. 準備食材： 選擇你喜愛的 Three Wishes 穀物口味，量取約 2 杯。挑選堅果、種子和乾果的組合——目標是穀物、堅果與水果的比例為 1:1:1。 如有需要，請確認所有添加物皆為無麩質。
2. 在大碗中混合： 在大碗中，將穀物與堅果、種子及乾果輕輕拌勻。慢慢混合，避免壓碎穀物圈。 用手或刮刀均勻混合。
3. 依口味調味： 如果你喜歡額外風味，可加入少許海鹽、肉桂或蜂蜜。若想來點鹹味變化，可試試撒上煙燻紅椒粉或大蒜粉。 先加一點，邊加邊品嚐。
4. 分裝入容器： 將混合物分裝到小型密封容器或可重複密封的袋子中，方便隨手拿取。每份約 1/4 杯。 存放在陰涼乾燥處，並在兩週內享用，以獲得最佳酥脆口感。

什錦雜果的穀物選擇

• 無糖： 我們的無糖、無塗層穀物圈含零糖、8 公克蛋白質，且無麩質、無穀物，是終極穀物和零食。可將無糖口味加入鹹味什錦雜果、撒在冰沙上、放入優格碗、搭配牛奶，或直接從盒子裡拿起來吃！其中性風味能讓其他食材的風采盡情展現，零糖則讓你的什錦雜果保持低添加糖。
• 肉桂： 肉桂是我們對經典穀物的健康詮釋（我們都認識且喜愛，但後來發現那其實是偽裝成早餐的甜點）。肉桂口味含有 8 公克蛋白質、僅 3 公克糖，且無麩質、無穀物，廣受喜愛其來有自。它增添了溫暖的甜香料風味，與堅果和乾果完美搭配，為你的混合物帶來類似甜點的風味，但糖分極低。

使用 Three Wishes 自製穀物什錦雜果，是享受高蛋白、無麩質零食的快速又客製化的方式。憑藉多種口味和添加物選擇，你每次都能創造出新的最愛。下次遠足、準備午餐盒或下午補充能量時，不妨試試。